田中六五の山田の純米です。
熟したマスカットのような甘みを持つ、少しぶわっとしたお酒だと思います。
入りはメロンのようなマスカットのような香り。
かなり熟したような甘い香りがします。
薄い貴醸酒感も少しだけ。
酸味は弱め。
甘い香りが強いですが、それを切ることもほぼなく香りがそのまま後に続いていきます。
甘みは少しありますか、強くはない。
香りの甘さ主体ですね。
香りだけなのが影響しているのか、渋みやアルコールの苦味は感じます。
ただ、香りが全然抜けないので、苦味等がそちらと引っ張られる感じ。
熟したマスカットを軸ごとかじったような印象ですね。
味後引きはなし。
最後はすっきりしてます。
口含みは豊かですね。
ぼーっと飲めるお酒です。
ご馳走様でした。