merimekkoの日本酒日記(呑んだくレポート)

呑んだ日本酒をだだ流しにする日記

呑んだお酒や心地よかった音楽をその場でレポート。
不定期更新ですがよろしくお願い致します。(月10本くらいを更新目標)

これをすると面白いよってこと。


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2014-06-08から1日間の記事一覧

千葉県 飯沼本家 甲子 純米吟醸

久しぶりの更新です。 千葉県の飯沼本家さんの甲子(きのえねまさむね)の純吟です。 300年続く老舗の酒蔵さんで、自家の地下水を用いてお酒を仕込んでおられるそう。 飲んだ時の酸は薄い印象です。 この手のお酒は後になればなるほどじわじわと旨みがきそうな…

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