佐賀県の前です。純米吟醸夏仕様を頂きました。トップの酸は弱め。入りから酵母の甘い香りが広がります。そのままの味で中味へ。甘い香りは失われることなく続き、更に弱い酸に近い味がが乗ってきます。また、酵母の爽やかな甘味から米の砂糖のような優しい…
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