三重県は而今のおりがらみです。印象としては、こんなに甘み強かったっけ？っていうくらい濃厚な甘みを醸し出しています。少しの発泡感が爽やかさを演出していますが、それ以上に濃厚な黒糖のような甘みが広がります。すごく大きなやまですが、口にして5〜6…

静岡県の銘酒、磯自慢の純吟、低温瓶貯蔵生詰酒です。久々のうすはり。透き通ったお酒がいい感じ。ベースのお米の甘みの上に酵母のフルーティーさ、つんとする酸がのった足し算みたいなお酒です。非常に分かりやすく提示されていていいですね。口にした瞬間…