山形は雅山流の純吟、無濾過生原酒です。出羽燦々の60%です。説明書きには、「自社田で蔵人が栽培した酒造好適米『出羽燦々』を使用。瑞々しくフレッシュだが柔らかく幅のある山形らしい純米吟醸酒」と、書いてあります。香り高くすっきりなお酒だと思います…
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