merineccoの日本酒日記(呑んだくレポート)

呑んだ日本酒をだだ流しにする日記

呑んだお酒や心地よかった音楽をその場でレポート。
不定期更新ですがよろしくお願い致します。(月10本くらいを更新目標)

これをすると面白いよってこと。


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2016-06-14から1日間の記事一覧

青森県 十人の勇士が魂を込めて 純米吟醸

八戸酒類さんの純米吟醸です。 本来2工場で別ブランドを造っている人たちが一つになって作り上げたお酒、という事です。 甘い香りと酸がしっかりしたお酒だと思います。 入りはメロン様の吟醸香。 かなりわかりやすいです。しっかり。 酸もしっかり。 舌にピ…

岩手県 月の輪 夏限定 純米酒

岩手は月の輪酒造さんの月の輪、夏酒です。 岩手県のぎんおとめにこれまた岩手のゆうこの想いで作った、これぞ岩手というお酒です。精米70%。 香り柔らかなお酒だと思います。 入りは少し甘いマスカット様の香り。 少し甘めですね。すっきりしつつも尖ってな…

Written by merimekko
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