merimekkoの日本酒日記(呑んだくレポート)

呑んだ日本酒をだだ流しにする日記

呑んだお酒や心地よかった音楽をその場でレポート。
不定期更新ですがよろしくお願い致します。(月10本くらいを更新目標)

これをすると面白いよってこと。


・県名でブログ内検索

⇒都道府県ごとのお酒の一覧が出来ます。
※まだ県の偏りがあるかも(無くそうと努力中)


・銘柄でブログ内検索

⇒年度ごとに銘柄の味がどう変化するのかをみることが出来ます。
※データ不足のためしばらく経ってからかも。




2017-04-08から1日間の記事一覧

福島県 花見口万 純米吟醸 一回火入れ

福島は花泉さんのこの季節もの、花見ロ万です。 柔らかいお酒ですね。そしてすっきり系なお酒だと思います。 入りはメロンやバナナといった甘い香り。 広がるというよりはじっと広がるイメージです。バナナ系ですか。香りは。 酸味は中〜少し弱め。 ピリッと…

秋田県 花邑 純米吟醸 雄町

花邑の雄町の純吟です。開栓したて。 非常に甘くジューシーなお酒だと思います。 入りはメロンやパイナップル、マンゴーといった甘い香り。 香り自体は熟した果実のような甘さを感じます。 かなり香り自体も大きいですね。 舌触りもジューシー。 酸味は弱め…

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