merimekkoの日本酒日記(呑んだくレポート)

呑んだ日本酒をだだ流しにする日記

呑んだお酒や心地よかった音楽をその場でレポート。
不定期更新ですがよろしくお願い致します。(月10本くらいを更新目標)

これをすると面白いよってこと。


・県名でブログ内検索

⇒都道府県別にお酒の一覧を見ることが出来ます。
 カテゴリーから、地域別に見ることも出来ます。
 ※県の偏りは、無くそうと努力中。


・銘柄でブログ内検索

⇒造り年度ごとに銘柄の味がどう変化するのかをみることが出来ます。





2017-07-01から1日間の記事一覧

宮城県 宮寒梅 純米大吟醸 ササニシキ 33%

宮寒梅の宮城県内限定酒です。 じーっと甘い香り広がるお酒だと思います。 入りはメロン様の甘い香り。 大きいですね。しっかり感じます。 酸味は中〜少し弱め。 というか、香りが強いので印象は弱いですが、乳酸様の柔らかな酸味が広がり、香りを柔らかく切…

宮城県 綿屋 純米酒 綿屋倶楽部

綿屋の純米です。 ひとめぼれの極早稲種 おもてなしを用いたお酒です。 柔らかくボリュームのあるお酒だと思います。 入りはメロン様のジューシーな甘い香り。 控えめですが、じっと長く広がります。 酸味は中程度。 比較的斬れ味強め、クエン酸のようなばし…

Written by merimekko
Copyrights © merimekko. All rights reserved.