栄光富士さんの熊本復興酒です。 東日本を直撃した民として、なんとなく頼んでみました。 甘酸のバランス良い飲みやすいお酒だと思います。 入りはメロン様の甘い香り。 かなり大きく広がります。 香りだけでいうと、かなり大きいです。 そこに発泡がきます…

茨城は来福さんの見たことないお酒です。 酸味強めの、かなりすっきりしたお酒だと思います。 入りはメロン様の香り。 舌に乗せた瞬間にばっと感じますが、一瞬で酸味に取って代わられます。 酸味はクエン酸の様な酪酸のような香り。 ほんの少しだけ舌にピリ…

宮城は阿部勘です。 蔵の華。 甘酸広がる、飲みやすいお酒だと思います。 入りはメロン様の香り。ただ、すぐに収斂味をもった酸味が来るので、総じて若いマスカットのような感じ。 甘ったるくもなく、むしろトップにぶわっと香りますが、酸味も結構強いです…