すみのえの夏の純米です。 五百と蔵の華。 柔らかい香りながらも、酸味がピリッとしたお酒だと思います。 入りはメロン様の甘い香り。 ただ、この香りは一瞬でなくなります。 淡い乳酸様の酸味がきます。 こちらは舌にはぴりりとは来ず、柔らかな印象なので…
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