merimekkoの日本酒日記(呑んだくレポート)

呑んだ日本酒をだだ流しにする日記

呑んだお酒や心地よかった音楽をその場でレポート。
不定期更新ですがよろしくお願い致します。(月10本くらいを更新目標)

これをすると面白いよってこと。


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2018-06-20から1日間の記事一覧

滋賀県 七本槍 純米80% 玉栄

七本槍です。 ずっと書いてると思いきや、書いてなかったので書きます。 木の香り広がる、じっと飲めるお酒だと思います。 入りはメロン様の甘い香りがします。 一瞬広がりますが、後述する香りや酸が強いため、印象としては弱め。 酸は酪酸用の酸味で、舌に…

宮城県 愛宕の松 ひと夏の恋 純米吟醸

伯楽星の夏酒です。 甘い香り広がる柔らかなお酒だと思います。 入りはメロン様の甘い香り。 そこそこ大きく広がります。 香り自体は純で、綺麗です。 酸味はそこそこ。 舌にぴりりとくるまではいきませんが、甘い香りをやや切るくらいの力価を持っています…

山形県 山形正宗 夏の純米

以前書いたか忘れましたが、濁っていないのです。 甘酸っぱい、スッキリとした飲み口のお酒だと思います。 入りは甘いグレープフルーツのような香味がします。 酸味もクエン酸のような酸味ですが、そこまで強くなく、レモン系のスポーツドリンクのような感じ…

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