merineccoの日本酒日記(呑んだくレポート)

呑んだ日本酒をだだ流しにする日記

呑んだお酒や心地よかった音楽をその場でレポート。
不定期更新ですがよろしくお願い致します。(月10本くらいを更新目標)

これをすると面白いよってこと。


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2018-09-26から1日間の記事一覧

福島県 豊久仁 純米酒 ひやおろし

豊久仁のひやおろしです。 トップの香り広がる、柔らかなお酒だと思います。 トップは少し熟したメロン様の甘い香り。 柔らかく大きく広がります。 ちょっと干し柿のような香りも。 酸味は中程度。 香りをスパッと切る感じですが、香りが大きいので6割くらい…

福島県 あぶくま 純米吟醸原酒 ひやおろし

あぶくまのひやおろしです。 しかも原酒。 甘酸っぱい香りがツンとする、まるい香り系のお酒だと思います。 入りはメロンバナナ様の甘い香り。 じわっと大きく広がって行きます。 酸味はそこそこ。 しっかりと香りを切ります。 舌奥にピリッと感じるくらい。…

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