merimekkoの日本酒日記(呑んだくレポート)

呑んだ日本酒をだだ流しにする日記

呑んだお酒や心地よかった音楽をその場でレポート。
不定期更新ですがよろしくお願い致します。(月10本くらいを更新目標)

これをすると面白いよってこと。


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※まだ県の偏りがあるかも(無くそうと努力中)


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※データ不足のためしばらく経ってからかも。




宮城県 墨延江 しぼりたて純米吟醸

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宮城県石巻にある墨延江の純米吟醸しぼりたてです。

 

吟醸で、かつしぼりたてということで、予想に違わぬ非常に爽やかなお酒です。

 

甘みと酸味の比較で言うと酸味のほうが若干強め。

それも綺麗に飲める特徴を増幅させているかと思っています。

 

ご馳走様でした。

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