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merimekkoの日本酒日記(呑んだくレポート)

呑んだ日本酒をだだ流しにする日記

呑んだお酒や心地よかった音楽をその場でレポート。
不定期更新ですがよろしくお願い致します。(月10本くらいを更新目標)

これをすると面白いよってこと。


・県名でブログ内検索

⇒都道府県ごとのお酒の一覧が出来ます。
※まだ県の偏りがあるかも(無くそうと努力中)


・銘柄でブログ内検索

⇒年度ごとに銘柄の味がどう変化するのかをみることが出来ます。
※データ不足のためしばらく経ってからかも。




佐賀県 七田 純米 おりがらみ

九州・沖縄

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佐賀県は七田の純米酒 おりがらみです。

 

最初に強めの甘みがぶわっときます。

その甘さはすぐ消えますが、その後すぐに酸が甘みを上回って広がってきます。

 

それに加え発泡感が加わることで爽やかにまとまっている…気はします。

少し酸が残りすぎる感はあるかなぁとも思ったり。

 

さらっと飲めるというよりもしっかり、というお酒。

 

 

ご馳走様でした。

Written by merimekko
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