静岡県は磯自慢本醸造になります。
東京のはせがわ酒店直営、酒友で頂きました。
いやぁ物凄く清涼感を感じるお酒です。
しつこくない爽やか系の甘味がふわっと広がったあと、少しの酸と共に喉の奥に消えていきます。
この特徴は温度が上がっても変わらず。
人肌でも酸の嫌な酸味が出ないのは衝撃でした。
更に甘味の膨らみが大きくなり、こちらを好きな人も多そう。
一時代を築いた磯自慢。(私はらしい、というところしか知りませんが)
それはこういう美味さなんだと、はっきり提示されたような感じを受けました。
やはりというか、美味しかったです。
ご馳走様でした。
