merimekkoの日本酒日記(呑んだくレポート)

呑んだ日本酒をだだ流しにする日記

呑んだお酒や心地よかった音楽をその場でレポート。
不定期更新ですがよろしくお願い致します。(月10本くらいを更新目標)

これをすると面白いよってこと。


・県名でブログ内検索

⇒都道府県別にお酒の一覧を見ることが出来ます。
 カテゴリーから、地域別に見ることも出来ます。
 ※県の偏りは、無くそうと努力中。


・銘柄でブログ内検索

⇒造り年度ごとに銘柄の味がどう変化するのかをみることが出来ます。





秋田県 新政 92%純米

f:id:merimekko:20140612215306j:plain

f:id:merimekko:20140612215434j:plain

新政の92%です。

まさかというか、存在すら知りませんでした。

 

雑味は間違いなくあります。

ただ、雑味がすごく爽やかに一つの波としてまとまっているお酒です。

 

これが米の力か、というくらい。

 

ただ、これをまとめているのが何かは不明。

分からないながらもすごく楽しいお酒でした。

 

ご馳走さまでした。

Written by merimekko
Copyrights © merimekko. All rights reserved.