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merimekkoの日本酒日記(呑んだくレポート)

呑んだ日本酒をだだ流しにする日記

呑んだお酒や心地よかった音楽をその場でレポート。
不定期更新ですがよろしくお願い致します。(月10本くらいを更新目標)

これをすると面白いよってこと。


・県名でブログ内検索

⇒都道府県ごとのお酒の一覧が出来ます。
※まだ県の偏りがあるかも(無くそうと努力中)


・銘柄でブログ内検索

⇒年度ごとに銘柄の味がどう変化するのかをみることが出来ます。
※データ不足のためしばらく経ってからかも。




宮城県 萩の鶴 特別純米

宮城は萩の鶴です。

ジューシー系の香り華やかすっきり系のお酒だと思います。

吟醸系のメロン様の香りがし、乳酸のような鈍い酸味で味が切れます。

米の甘みは薄いです。
旨みも弱め。

香りが主体ですね。
すっともしているので、夏に飲むにはぴったりです。
ロックとかでもいいかも。

ご馳走様でした。

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Written by merimekko
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