2015-08-09 秋田県 雪の茅舎 山田穂 純米吟醸 酒 北海道・東北 秋田県は雪の茅舎です。比較的淡麗。よく言えば謙虚。口にしてすぐに香りがぶわっと広がるタイプではないです。一歩遅れて、口にしてから2秒くらいに、メロンの甘めの香りが広がります。ただ甘みは香りのみ。味としての甘みはほぼない。ただし、後味として甘みや旨みに繋がる前に味がなくなってしまうので、香り豊かなのに飲みやすいという感じのお酒になると思います。ただ飲みやすい。ご馳走さまでした。