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merimekkoの日本酒日記(呑んだくレポート)

呑んだ日本酒をだだ流しにする日記

呑んだお酒や心地よかった音楽をその場でレポート。
不定期更新ですがよろしくお願い致します。(月10本くらいを更新目標)

これをすると面白いよってこと。


・県名でブログ内検索

⇒都道府県ごとのお酒の一覧が出来ます。
※まだ県の偏りがあるかも(無くそうと努力中)


・銘柄でブログ内検索

⇒年度ごとに銘柄の味がどう変化するのかをみることが出来ます。
※データ不足のためしばらく経ってからかも。




富山県 満寿泉 純米原酒 special

富山県は満寿泉の純米です。

なんか、甘栗の様な、香ばしい甘さがします。

コハク酸様の燻製っぽい香りがします。
甘み・旨みは弱め。

この香りに若干の甘みが乗ることで、飲みやすさは演出しているものの、旨みはかわらずすーっと切れていきます。

ごめん、てきとーだ。
ご馳走さまでした。

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Written by merimekko
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