2015-10-22 和歌山県 紀土 純米吟醸 酒 近畿 和歌山県は海南市にある紀土の純米吟醸です。 香り高いすっきり系のお酒だと思います。 昨今好まれているメロン様の吟醸香。 酸味は弱め。ぴりりとはあまり感じず、香りが急激に消えていくことで酸を感じるイメージ。 その後、しっかり甘いです。 ただ、甘さの力価は強い反面、感じる時間は1秒少しと短いので、甘いもののすっきりとした印象を与えます。 飲みやすいですね。 紀土は初めて呑みましたが、個人的にヒットしました。 ご馳走様でした。