merimekkoの日本酒日記(呑んだくレポート)

呑んだ日本酒をだだ流しにする日記

呑んだお酒や心地よかった音楽をその場でレポート。
不定期更新ですがよろしくお願い致します。(月10本くらいを更新目標)

これをすると面白いよってこと。


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高知県 久礼 生酒 純米中取

高知は久礼の純米酒のええとこです。

 
ミドルの甘さが伸びるお酒だと思います。
 
入りはメロン様の吟醸香。高知ってこういう系のお酒多いですね。
その後、こちらは口にして2秒くらいしてくる酸味と共に一度味がリセットされ、更に甘味と酸味が盛り上がるかんじです。
 
香り華やか系でありながらも、ぶわっという印象を残しますね。
高知、面白い。
 
ご馳走様でした。
 
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