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merimekkoの日本酒日記(呑んだくレポート)

呑んだ日本酒をだだ流しにする日記

呑んだお酒や心地よかった音楽をその場でレポート。
不定期更新ですがよろしくお願い致します。(月10本くらいを更新目標)

これをすると面白いよってこと。


・県名でブログ内検索

⇒都道府県ごとのお酒の一覧が出来ます。
※まだ県の偏りがあるかも(無くそうと努力中)


・銘柄でブログ内検索

⇒年度ごとに銘柄の味がどう変化するのかをみることが出来ます。
※データ不足のためしばらく経ってからかも。




茨城県 府中譽 直汲み 曇燗火入れ

茨城県は府中譽の特醸です。

甘く、バランスの良いお酒だと思います。
入りの香りは若干甘さを感じるものの、弱め。香り系ではなさそう。

中味が甘いですね。
糖の甘み。ここにアルコールの香りが鼻に抜けるので、すーっと酔えます。

その割には急速に味がキレていく。そして後味も舌に残さないので嫌味なしです。少し苦味は感じますね。アルコールの。薄く。

バランス系。
常温で飲んでも良さそう。
何にでも合うような優等生ですね。

ご馳走様でした。

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Written by merimekko
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