merimekkoの日本酒日記(呑んだくレポート)

呑んだ日本酒をだだ流しにする日記

呑んだお酒や心地よかった音楽をその場でレポート。
不定期更新ですがよろしくお願い致します。(月10本くらいを更新目標)

これをすると面白いよってこと。


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静岡県 志多泉 特別本醸造

静岡県は藤枝市の志多泉の本醸です。

甘い優しいふわっと系のお酒だと思います。

入りの香りはほんわか甘い。
フルーツ系ではないですが、すっきりした甘い香り。広がる感じはなく、小さく広がるイメージ。

そこに甘みか乗ってきます。
こちらも特に特徴はなし。甘さははっきり感じますが、クセはなく、強くもないです。

その後、少しアルコールの苦さを残しつつ味がすっと切れていきます。
味の後引きもなし。飲みやすいです。

特徴がなく、誰にでも何にでも合いそうです。
逆に単品だと特徴に欠けるので、食中酒として使ってあげると最高ですね。
良いお酒です。

ご馳走様でした。

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