2016-04-05 佐賀県 七田 純米 七割五分磨き 雄町 無濾過 九州・沖縄 佐賀は七田の雄町です。磨き七割五分の意欲作。香り甘くジューシー。優しい酸しっかり後味すっきりなお酒だと思います。入りはメロン様のジューシーな香り。甘いですね。酸はしっかり。リンゴ酢のよう。ピリリとくる感じはありませんが、先の香りを切ってゆるく太く広がります。この太い風味が徐々に落ちていく印象。そうして味が切れていきます。ジューシーで軽やかな香りを出しながらもじっくり。そんな感じですかね。ご馳走様でした。