merimekkoの日本酒日記(呑んだくレポート)

呑んだ日本酒をだだ流しにする日記

呑んだお酒や心地よかった音楽をその場でレポート。
不定期更新ですがよろしくお願い致します。(月10本くらいを更新目標)

これをすると面白いよってこと。


・県名でブログ内検索

⇒都道府県ごとのお酒の一覧が出来ます。
※まだ県の偏りがあるかも(無くそうと努力中)


・銘柄でブログ内検索

⇒年度ごとに銘柄の味がどう変化するのかをみることが出来ます。
※データ不足のためしばらく経ってからかも。




宮城県 萩の鶴 純米吟醸 別仕込

宮城は萩の鶴の純米吟醸です。
本生の特別。

甘い香りから酸強めのすっきりなお酒だと思います。

表に洋梨系の香り。
こちらはまださっきの蔵王に比べるとフレッシュな感じですね。

その甘みが勝りながらも、口にして3秒後にいきなりすっと風味が消えるイメージ。
飲みやすいです。

ご馳走様でした。

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