熊本県 花の香 純米吟醸 菊花

熊本は玉名郡の花の香、純吟です。

地元らしく９号酵母醸しです。

さっぱりとした香り際立つお酒だと思います。

入りは完全なるマスカット様のジューシーな香り。

分かりやすく前面に出てます。そしてこのお酒はこれが一番です。

酸味は中程度〜弱め。

前述の香りを締めて、際立たせている印象。

後味もすっきり系ですね。香りに完全に寄せてます。お手本のよう。

カプ系にご興味の方は。

ご馳走様でした。