福岡県 庭のうぐいす 特別純米 生しぼりたて

福岡は庭のうぐいすです。

上品かつほのかなお酒だと思います。

入りはマスクメロンのような爽やかかつ甘い香り。

大きくは広がりませんが、じっと、しっかり感じますね。

酸味は少し弱め。

舌にピリリとは来ないです。

上の香りをそっと撫でるように切って行く感じ。

その余韻のまま、なだらかに味がキレていきます。

途中でこぼことした味の山もなく、安定した、落ち着いたお酒ですね。

落ち着いたバーとかで飲みたいです。

ナッツのような油を持ったつまみと合わせたいですね。

ご馳走さまでした。