merimekkoの日本酒日記(呑んだくレポート)

呑んだ日本酒をだだ流しにする日記

呑んだお酒や心地よかった音楽をその場でレポート。
不定期更新ですがよろしくお願い致します。(月10本くらいを更新目標)

これをすると面白いよってこと。


・県名でブログ内検索

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※まだ県の偏りがあるかも(無くそうと努力中)


・銘柄でブログ内検索

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※データ不足のためしばらく経ってからかも。




秋田県 一白水成 純米吟醸

※本日から携帯を変えたせいか、写真のアップロードが不調です。改善次第写真載せます。ご了承ください。

 

一白のスタンダードラベルです。

 

トップ甘くほのかに消える、バランスの良いお酒だと思います。

 

トップはメロン様の甘い香り。

雑味なく綺麗ですね。熟した甘さを感じます。

 

酸味はそこそこ。

ただ、トップの香りを切る印象で、舌にピリッときたり口の中がすぼむ様な感じではありません。

 

少し甘い風味が口に残ったあと、そのまますっと味が切れていきます。

後味の盛り上がりもなし。

香り系の綺麗なお酒と言えばそうだと思います。

 

バランス良いですね。

誰にでも好かれると思います。

反面癖ないのでやみつき感も少ないですが。

 

ご馳走さまでした。

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