merimekkoの日本酒日記(呑んだくレポート)

呑んだ日本酒をだだ流しにする日記

呑んだお酒や心地よかった音楽をその場でレポート。
不定期更新ですがよろしくお願い致します。(月10本くらいを更新目標)

これをすると面白いよってこと。


・県名でブログ内検索

⇒都道府県ごとのお酒の一覧が出来ます。
※まだ県の偏りがあるかも(無くそうと努力中)


・銘柄でブログ内検索

⇒年度ごとに銘柄の味がどう変化するのかをみることが出来ます。
※データ不足のためしばらく経ってからかも。




秋田県 新政 No.6 typeSS

新政のNo.6です。

 

type SS。

 

甘酸がしっかりしているスッキリ系のお酒だと思います。

 

入りは林檎のような風味です。

風味はこれまでのどれよりも強いですね。

 

この甘酸が来てからすっと味がキレます。

 

水墨に近いですが、それよりもトップの風味がしっかりしている印象。

 

後味はいたって綺麗。すごいです。

 

ご馳走さまでした。

 

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