安芸虎の純吟です。
甘酸広がるまったりとしたお酒だと思います。
入りはバナナ様の甘い香り。
それなりに大きいです。
酸味もそこそこ。
トップの香りよりはやや弱いですが、乳酸様の鈍い酸味がします。香りはあまり切れず。
甘みは中程度。
香りに乗ってか比較的長く大きく続きます。
ミドルから木のような渋みとアルコール感。
単品でそのまま飲み続けるには少し辛いかも。
アテがあると飲めると思います。
めざしとか美味いきっと。
旨味強めなアテか、油物がよいかと。
食中で飲むお酒ですね。
ボリューム感もあり、良いと思います。
ご馳走様でした。