山口県は宇部市にある永山本家酒造場から出た貴の純米吟醸、中取りです。 山田錦だからなのかここの酵母の力なのか、非常にすっきりとした味わいのお酒です。澄んだ、という表現がとても似合う感じです。 甘みもお米がしっかりとというよりは、ほのかにさっ…

Fred Hersch - Valentine - YouTube 繊細なピアノタッチが夜にゆっくりしたい時に響くFred Herschのピアノ曲。 2008年に大きな病を患い一時は昏睡状態まで陥ったものの、とうとう復活しこうしてまたピアノの音色を聴く事が出来る事に大きな幸せを感じていま…