merineccoの日本酒日記(呑んだくレポート)

呑んだ日本酒をだだ流しにする日記

呑んだお酒や心地よかった音楽をその場でレポート。
不定期更新ですがよろしくお願い致します。(月10本くらいを更新目標)

これをすると面白いよってこと。


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2015-05-03から1日間の記事一覧

京都府 伊根満開 赤米酒

京都は向井酒造さんの、伊根満開です。地元伊根町で栽培された古代米、赤米を用いた少し珍しいお酒です。まず、お酒の色が赤いです。若い赤ワインのような色をしています。さらに、口にしてびっくり。風味も日本酒の吟醸香というよりかは、葡萄酒のフルーテ…

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