新潟は越の誉です。非常に端麗なお酒だと思います。香りは甘め。黒糖に近い甘い香りがします。ただ、黒糖のトップの香りはあるけど、あとに引く甘い香りはないので、甘くスッキリしていると思います。その後、じわっとくる甘みが。これは間違いなくアルコー…
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