島根は美波太平洋の純米酒です。 木の香りがするお酒だと思います。 入りの香りは控えめ。 すぐに酢酸用の酸味がきます。しっかり。 プラスして木の香りがします。 若い若いウイスキーのよう。 後味の甘味はほぼなく、木の皮のような渋みがきます。 そのまま…
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