以前カップ酒をちょこちょこ評価したのですが、これからしばらくパック酒を。よくコンビニ等店頭に置いてあるのは見るのですが、正直なんとも買う気が起きず…まあただ、ずっとある酒なので、評価はしておきたいということで。ストローで飲むのも初めてです。…

岐阜は醴泉です。裏に、「山田錦の上品な旨みを引き出し、安らげる余韻を求めて醸した、とかいてあります。入りはジューシーなメロン香。これを山田の素晴らしい香りだと言われれば、ぐうの音が出ない。後味は苦め。入りの香りの華やかさに比べ、後味の複雑…

兵庫県は朝来市の、竹泉です。基本的に香り系の甘いお酒だと思います。入りはメロン様の甘い香り。典型的に、大きく広がっていきます。ミドルの甘みも大きめ。香りに負けることなく広がります。等しく裏側に茶渋のような苦味。こちらも大きいです。対立して…

山口県は獺祭です。山田錦の48％です。香り系しっかりちょっと前のめりなお酒だと思います。入りは葡萄用の含むとジューシーな香り。巨峰を口に含んでいるイメージが比較的はっきり見えます。酸は中程度。先のイメージをはっきり切る感じ。若干舌にぴりりと…

新潟は長岡の想天坊、純米しぼりたてです。甘い香りしっかり、ぴりりとしたキレ良いお酒だと思います。入りは糖蜜のような甘い香り。少し重め。広がるというよりは芯がしっかりとしてて、口の中に残る感じです。酸味は味を切るというより、舌にピリリとして…

先と同じく岐阜は小左衛門の美山錦です。こちらは純米のスペック。美山錦84%、こしひかり16%の割合で混ぜて、55%まで磨いています。シードル様少し酸味高いすっきりなお酒だと思います。入りはマスカット様の甘い香り。そこに酢酸のような酸味を感じます。甘…

岐阜は小左衛門の純吟です。香り立つ甘み太いお酒だと思います。入りはマスカット様の少しすっきりした甘い香り。中程度から少し弱め。酸味も舌にビリビリはきません。しかし、香りを切る役割はしっかりと果たしています。従って、香りはキレよしです。その…

静岡県は藤枝市の志多泉の本醸です。甘い優しいふわっと系のお酒だと思います。入りの香りはほんわか甘い。フルーツ系ではないですが、すっきりした甘い香り。広がる感じはなく、小さく広がるイメージ。そこに甘みか乗ってきます。こちらも特に特徴はなし。…

山形は雅山流の無濾過生原酒です。美山錦60%。香り系少しビターなお酒だと思います。香りはメロン様のジューシーかつ華やかな香り。ただ、ぶわっと広がり続けるというよりは、酸味でしっかりと香りがキレます。なので、だらしない感じはありません。酸味は中…

愛知県は西尾市にある奥の純吟生酒です。甘み際立つ強いお酒だと思います。入りはメロン様の甘い香り。香りは中程度。はっきり分かる程度に感じますが、香り立つ、という感じではないです。その後、トロッとした口当たりと共に甘みがしっかり乗ってきます。…