七田の雄町です。 無濾過の生酒。 甘酸しっかり香る甘酸っぱいお酒だと思います。 トップはりんごを皮ごと絞ったような香り。 そこそこ大きく広がります。 酸は中程度からやや強め。 トップの甘い香りと相まって甘酸っぱいです。 舌もしっかりざらざら。 一…
磯自慢の本醸です。 甘さ際立ちながらもすっきりとしたお酒だと思います。 トップはメロン様の甘い香り。 熟したメロンのような甘さを感じます。 酸味は中程度から少し弱め。 乳酸様の酸味は来ますが柔らかく印象には弱いです。 その後米の甘みとアルコール…
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