2014-02-27 石川県 手取川 純米酒 酒 中部 石川県は吉田酒造店の手取川 純米酒です。 季節ボトルということで春のボトルになります。 店主はブドウだといいますが、僕はメロン推し。 口にした瞬間の甘さとそれから続くみずみずしさがメロンのそれとすごく似ている気がします。 ただ、口に含んで5秒後くらいにお酒の酸味がきます。(あったまったからかな…) ただし、その酸味もすっと消えて、後味は何か残すこともない綺麗さも持っていると思います。 メロンのように豊満なお酒。 ご馳走様でした。