2014-03-09 福島県 泉川 純米吟醸 ふな口本生 酒 北海道・東北 福島県は泉川の純米吟醸です。 非常にすっきりしているお酒です。 甘味と酸味のバランスだと甘味の方が若干強め。 強度はどちらも中程度です。 このように含む味はしっかりしていますが、後味はすっきりしているのでまとわりつく感もない、清涼感のあるお酒です。 ご馳走様でした。