福島県 一歩己 無濾過純米生原酒

福島県は一歩己の無濾過生原酒です。

とても「甘い」お酒です。

日本酒の甘い辛いの話では無く、口にした時に舌の上で氷砂糖を舐めているかのような甘さを感じます。

酸は薄め。甘さが消えかけた頃にすっきり系の酸を感じますが、甘さが特徴的でそちらの印象が圧倒的に残ります。

ご馳走様でした。