三重県 妙の華 はなぶさ 特別純米酒

三重県の妙の華です。

非常に独特なお酒です。

香りからしてすごく独特な香りがします。

檜の香りなのだが何故かいちぢくのような(しかも粒々感を想像できるくらいに)酸も強いし、すごく難しいがすごく面白い香りをしています。

このように、香りの表現は難しいながらも、そのイメージにあった特徴的な味をしています。

表現するのがすごい難しい。

特徴的なんで飲んでほしいのだが…すみません。

ご馳走さまでした。