福島県 大七 貴醸酒

福島県は大七酒造さんの貴醸酒です。

ブランデーのような甘さです。

度数の低いブランデー。レーズンのような甘みがくっきり。

入りは非常に濃厚な甘みを持つお酒ですが、後味は不思議なほどすっとひいていきます。

発酵臭は当然ありますが、普通に飲んでいると気にならない程度。

今秋田のいぶりがっこと共にいただいているのですが、抜群です。

ご馳走さまでした。