山口県 東洋美人 原点 直汲み生

山口県は大台風から復活した蔵、東洋美人の原点です。

非常にフルーティーな甘みが広がるお酒です。

入りにメロンのようなジューシーな香り、酸味はそこそこに糖の甘みが加わってきます。

酸は味を切るという所までは行きませんが、香りと味の感じるタイミングの間に切れ目として感じますね。

甘みは強め。比較的広がりを持った味わいです。

その後、甘みはしばらく長く続きますが、口にして6秒後くらいにすっと切れていく感じ。

甘くて飲みやすいお酒として印象深かったです。

ご馳走さまでした。