2015-04-04 福島県 寫楽 純米酒 純愛仕込 酒 北海道・東北 福島県は寫楽の純米です。フルーティーな香りが特徴的なお酒だと思います。花の蜜のような甘酸っぱい香りが広がります。爽やか系。香りは一気に広がり、口にして2〜3秒くらいでそのままスッと消えていきます。甘みや旨みは弱め。香りから味へつながっていく感じもないです。従って、香り高くそのまま切れていくすっとした飲み口のお酒です。香り系の優等生という感じですね。ご馳走さまでした。