2015-09-19 和歌山県 紀土 純米吟醸 酒 近畿 和歌山はきっどの純吟です。香り系スッキリ系のお酒だと思います。しっかりとしたメロン様の香り。裏に蜂蜜を水で溶いたような甘みを感じます。酸味はそんなに強くない。しかし、酸味を感じると、香りと甘みも急速に減衰していくため、すっと切れる飲みやすさを感じます。香り重視のお酒ですね。ただ甘み等の味ノリはないので、強めの味のアテと合わせるのがいいかと思います。ジャンルは問わない感じかな。ごちそうさまでした。