2016-01-23 富山県 満寿泉 一号しぼり 生原酒 酒 中部 富山は満寿泉の一号タンク品です。生酒の中では、かなりすっきりしているお酒だと思います。入りは完熟メロン様の甘く広がる感じ。香りはそこそこ大きなものだと思います。酸味は少々。香りを切る印象です。その後、おりの舌触りを感じつつ、甘みや旨みが盛り上がってきますが、後味は残らないですね。一号出来たっていうお祝いの気持ちとともに、グビ飲み出来るお酒です、これ。少し味ノリは薄いかもしれませんが(発酵が薄いのもありますが)、良いですね。今年。ご馳走様でした。