五百万石の純吟。
香り高く柔らかなお酒だと思います。
入りは少しすっきりとしたさくらんぼのような香り。
甘酸っぱさを感じます。
酸味は中程度。
舌にピリリときたり、酢酸様の酸っぱさとかは感じませんが、香りを急速に切ってきます。したがって、すっきりした印象を受けます。
甘みは中程度〜弱め。
酸がすっきりとしているので、そこから少し膨らむ印象ですね。ただし、印象薄いです。
少し膨らんで感じるあたりが、柔らかな印象を与えます。
香り系のすっきりとしたお酒ですね。
嫌味ないので、好かれそうです。
ただ、飲みやすい反面インパクトは薄いので、印象にも残りにくいかも。
ご馳走様でした。
