merineccoの日本酒日記(呑んだくレポート)

呑んだ日本酒をだだ流しにする日記

呑んだお酒や心地よかった音楽をその場でレポート。
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これをすると面白いよってこと。


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かみなり三代 上撰

第三弾、かみなり三代です。

 

ミドルが非常に甘いお酒だと思います。

 

香りは弱め。ほぼしません。

酸味も弱く、若干舌先に感じますが、その後に来る甘みが大きいです。

甘みは糖蜜を煮詰めたような強いもの。

プラスアルコール感がすごいです。若干の苦味と酔う、感。

 

このように強い甘みを感じるのですが、感じ始めて2〜3秒すると一気に味がキレていきます。

アルコールの火照る感じが余韻として残りますね。

 

分かりやすく酔えるお酒ですね。

ただ、単品だとアルコール感が強く、しんどさを感じます。塩強いアテを合わせたいかも。

 

ご馳走さまでした。

 

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