群馬は龍神です。
柔らかく甘み強いお酒だと思います。
入りの香りはなだらかです。
完熟の夕張メロンのような香りがしますね。生を食べるより、濃縮したジュースに近い香りかも。
酸は少し弱め。
少しピリッとしますが、香りを少し弱めるくらいであまり印象にはありません。
甘い香りがそのまま舌の甘みにつながります。
従って、本当に甘いメロンジュースを飲んでいるよう。
アルコール由来の苦味は少し感じます。
が、前述の甘いジュースにアルコールが乗った(カクテルか)風味なので、ゆっくり飲んで一息つくと、余韻が旨いですね。
ゆっくりまったり、一杯目に。
あまりアテと合わせる必要は無さそうです。
ご馳走様でした。
