非常にすっきりとした、辛口のお酒だと思います。
入りの香りはあまりありません。
全体的にすっきりとしています。
酸味は中程度。
この味と後のアルコール感がこのお酒の主たる構成です。
その後、焼酎のような甘味とアルコール感がします。
そしてそのまま味が切れていきます。
単独で芋焼酎の水割りみたいなお酒です。
今まで飲んだことはないですね、この感じ。
アルコール感が表に出ているのは若干好みではないのですが、これも一つの形だと思います。
注:温度上げるとミドルラストに米の甘味が出てきました。でも弱いです。
ご馳走様でした。