乳酸系の酸味が特徴な爽やかなお酒だと思います。
入りはメロン様の甘い香り。
そこそこ強いです。
ただ、感じた直後に強烈な乳酸用の酸味を感じます。
舌に若干ぴりりとくる感じ。
トップの香りが甘いので美味しいヨーグルトの様な風味ですが、加えて酸味は強いです。
後味はそのギャップがすっきり。
本当に、酸味強めなヨーグルトなお酒ですね。
後味すっきりな一方、乳酸の酸味までは印象強い。
でも後味残さないのは福島やなあと。
飲み進めている中盤には、メリハリもあり、楽しいお酒です。
ご馳走さまでした。